近日，泰森食品团队一行莅临铭基中慧进行验厂审核，经过为期两天的严格审查与评估，铭基中慧顺利通过审核，公司食品安全管理再获认可。泰森验厂团队深入原料源头，走进中慧养殖场和肉鸡屠宰现场，围绕生产管理及质量控制体系进行了细致查验。养殖场管理方面，验厂团队重点考察了养殖环境、饲料管理、疾病防控以及动物福利保障等方面，中慧先进科···

为进一步加强技术交流，规范无抗养殖发展，筑牢食品安全防线，9月5日，中慧无抗养殖现场管理总结交流会议在养殖中心举办。养殖中心技术专员刘梦鸽介绍了高湛培训学校本批次的无抗养殖试验，通过严格把控养殖环节，准确收集试验数据，发现现场使用酵素和噬菌体在提高采食、促进营养吸收和增重方面起到正相关的作用，利于提高生产性能，同时为行···

为全面提升前台人员的工作水平，进一步强化业务标准，8月23日，昌乐聚落财务线路组织开展了前台岗位培训，重点围绕签呈核算及标准、基础工作规范、前台工作现状和人事管理等方面展开，各公司前台及财务主管共计24人参会。签呈核算及基础工作在前台日常工作中占有较大比重，聚落销管张敏从签呈标准、核算细节、数据区分等方面作了规范讲解，···

为深入贯彻精益管理理念，全面提升设备效能与运行效率，8月18日，铭基中慧设备部组织开展了以“精益管理高效运维”为主题的专题培训活动，设备部相关人员参加。设备部经理钟安印表示，设备的稳定高效运行是企业持续生产的基石。在设备配件采购环节，必须严格遵循精益原则，精心筛选、严格把关，确保设备配件的性能和质量能够满足长期生产需求···

近日，中慧食品养殖分公司传来喜讯，参与无抗养殖的27家养殖基地历经专业审查和严格评估，全部顺利获得全程无抗生素养殖认证，中慧向着成为大规模高标准全程无抗养殖企业不断迈进。认证工作由专业机构北京华测食农认证有限公司负责，27家养殖基地顺利通过认证后，中慧食品无抗毛鸡年出栏量达1400万只年，可为社会提供无抗鸡肉产品4万吨···

肉类作为优质动物蛋白的重要来源，是大众日常饮食中不可或缺的重要食材之一。而在健康意识日益增强的当下，鲜肉越来越受到人们的青睐，消费者对于新鲜肉类的追求，也是对健康饮食的追求。作为山东亚太中慧集团旗下专业肉食屠宰深加工基地，山东铭基中慧食品有限公司始终秉承集团“健康食品 幸福生活”的企业愿景，持续关注市场和客户需求，紧密···

生产成本是决定饲料企业经济效益的重要因素，而生产过程中的能耗、物耗和人力投入又能决定生产成本的高低。面对复杂多变的市场行情，技术改造和创新是企业发展的不竭动力，公司通过研究生产工艺，进行技术改造和创新，可以在节约成本的同时，提高自身产品的市场竞争力。为落实生产运营中心提出的“自动化、散装化、少人化”发展思路，满足饲料生···

近日，2024中国（国际）食材博览会、2024中国（山东）团餐食材博览会、2024山东（国际）肉类博览会暨2024中国（山东）食材交易大会在济南举办，中慧食品精彩亮相，赢得了广泛关注和赞誉。本次展会立足山东、面向全国、辐射国际，聚焦国内外各产业上下游和相关产业的优质产业链、供应链，吸引了500多家展商前来参会，8万多款···